Вакансия: Bartender

Информация о вакансии

Bartender

30 долларов США в час

1 – 3 года

Обязанности Поддерживает теплую, гостеприимную атмосферу Идентифицирует всех гостей, заказывающих алкогольные напитки, которые выглядят не старше 40 лет. Грамотно и оперативно готовить, гарнировать и подавать гостям напитки. Взаимодействует с гостями, готовя напитки на глазах у гостя, используя рабочий тон Знает меню и умеет читать каждый гость, чтобы давать соответствующие рекомендации по напиткам и еде. При необходимости увеличивает стоимость еды и напитков для гостей. Сохраняет чистоту и организованность в баре Точно регистрирует все заказы в POS-системе, сохраняя возможность общения с гостями. Соблюдение всех соответствующих стандартов бренда в отношении обслуживания Вы все время устраиваете вечеринки. Увеличьте количество гостей, продвигая специальные предложения и увеличивая постоянную клиентуру Строго соблюдает стандарты ответственной алкогольной службы и может при необходимости успешно «замедлить гостя» или избавить его от алкогольного опьянения. Требования Бармен должен уметь быстро и точно смешивать напитки в быстро меняющейся обстановке с большим объемом, сохраняя при этом праздничную атмосферу и заставляя гостей чувствовать себя ценными. Дополнительные особые требования к бармену включают: Всегда должны быть одеты аккуратно и ухоженно, в соответствии с утвержденным компанией дресс-кодом. Должен соответствовать стандартам ответственного обращения с алкоголем. Должен соответствовать требованиям местной юрисдикции, включая, помимо прочего, получение необходимых сертификатов. Должен быть в состоянии управлять P.O.S. системой, вносите изменения и проводите операции по кредитным картам Должен уметь спокойно реагировать на разгневанных гостей и оповестить менеджера Должен быть в состоянии пройти первоначальную и ежегодную проверку Должен уметь четко отвечать на запросы гостей. Должен хорошо слышать среди громкого фонового шума Должен быть в состоянии часто поднимать 30-фунтовые ящики и переносить короткие расстояния, вверх или вниз по лестнице. Уметь часто опускать руки в горячую воду (каждые 5 минут).

Не обязательно

Предпочтение некурящим

Информация о работодателе

TGI Fridays West Kissimmee

Киссимми, Флорида, США

107078 Москва, ул. Маши Порываевой, д. 34 вход в бизнес центр "Домников" со стороны Regus

Евгений Тел: +7 495 638 05 75, WhatsUp / Viber +7 977 926 93 15