О Новой Зеландии

География

Государство общей площадью 268,8 тыс. кв. км, находится в юго-западной части Тихого океана, в 1930 км. юго-восточнее Австралии. Страна расположена на двух крупных островах — Северный (115 тыс. кв. км.) и Южный (151 тыс. кв. км.), разделенных проливом Кука. Также Новой Зеландии принадлежит ряд мелких островов — Стюарт, Снэрс, Грейт-Барриер, Баунти, Чатем, Антиподов, Кермадек, Кемпбэлл и др. Зависимыми территориями являются острова Кука (3500 км. северо-восточнее Новой Зеландии), Ниуэ (920 км. западнее островов Кука, площадь 260 кв. км.), атолл Токелау (960 км. северо-западнее Ниуэ, площадь 12 кв. км.) и Росс-Депендеси, который состоит из антарктических территорий общей площадью более 700 тыс. кв. км.

Столица

Веллингтон.

Климат

Субтропический морской на севере и умеренный морской на юге, средние температуры июля (зима) — от +12 C на севере до +5 C на юге, средние январские температуры — от +19 C на севере до +14 C на юге. При этом температура и влажность на западных и восточных склонах гор могут отличаться достаточно сильно. Самыми жаркими месяцами являются январь и февраль (до +27-30 С), самый прохладный месяц — июль (на юге температура в это время может опускаться до 0 С). В горных районах значительно холоднее в любое время года, хотя теплые океанические воздушные массы значительно нивелируют влияние высотной поясности.

Осадков выпадает от 400 мм. в год на восточном побережье до 3000 мм. на западном, при этом независимо от времени года их интенсивность примерно одинакова. Снег в горных районах лежит с ноября по март. Очень высокий уровень инсоляции и почти постоянно дуют ветра.

Население

Около 3,9 млн. человек. Большую часть населения составляют англо-новозеланды ("пакеха", 74,5%), маори (коренное население, 9,7%), европейцы (4,6%) и полинезийцы (около 4%). Договор Вайтанги гарантирует особый статус маори в Новой Зеландии. Почти три четверти населения проживает на Северном острове.

Политическое состояние

Новая Зеландия является независимой парламентской демократической республикой. Независимый член Британского Содружества. Формально главой государства является королева Великобритании, представленная генерал-губернатором. Глава правительства — премьер-министр, кабинет министров (Исполнительный совет) назначенный генерал-губернатором по рекомендации премьер-министра из числа членов парламента.

Законодательный орган — парламент (Палата представителей, 120 членов), который избирается на срок в три года на основе смешанного пропорционального представительства как от избирательных округов, так и от различных партий. Административное деление — 16 областей и три зависимые территории

Государственный язык

Английский и язык майори.

Религия

Большинство верующих — христиане различных конфессий, при этом около 33% населения считают себя атеистами.

Кухня

Традиционная кухня страны, существовавшая на островах задолго до прихода европейцев, практически неизвестна туристам. Многочисленные переселенцы со всех краев света принесли сюда кулинарные традиции своей родины, поэтому в настоящее время в стране можно попробовать блюда практически всех народов мира. Но преобладает, конечно, англосаксонская кухня.

Новая Зеландия — один из ведущих производителей мяса и молочной продукции в мире, поэтому основа практически всех местных блюд — баранина, говядина и свинина. Традиционное блюдо — рыба или мясо с жареным картофелем, а также натуральные бифштексы и ростбифы. В качестве гарниров обычно используются картофель и его местная сладковатая разновидность — "кумара". Другие овощи идут, чаще всего, в виде сложных гарниров и салатов. Дары моря достаточно редки в традиционной кухне, но в любом ресторане можно встретить в меню устриц, лангустов, различных ракообразных и множество сортов рыбы. Новая Зеландия также производит множество первоклассных сыров французского типа: бри, камамбер, бле-де-брес и монтань-бле. Традиционные десерты Новой Зеландии — торт со взбитыми сливками и фруктами, большой круглый пирог с плодами и сливками, разнообразные джемы и сухие печенья английского типа.

Из спиртных напитков предпочтение отдается пиву, которое считается одним из лучших в мире по качеству. Самые популярные марки — "Lion Red", "OB Natural", "DB Draught", "Speight", "Canterbury Draught" и др., причем некоторые сорта производятся прямо в подсобном помещении паба, в котором и продаются. Новая Зеландия производит множество первоклассных вин, но местные марки практически ни о чем не говорят иностранному туристу, поэтому к выбору вина следует относиться с большим вниманием. Также большое количество спиртных напитков импортируется из других стран, в первую очередь — ЮАР и Чили.

Официальные праздники и выходные дни

1-2 января — Новый Год.
6 февраля — День Вайтанги (день подписания соглашения о мире между европейцами и маори в 1840 г.).
март-апрель — Пасха.
25 апреля — День Анзак — день памяти погибших в мировых войнах.
июнь — День рождения Королевы (обычно отмечается в первый понедельник июня).
24-25 октября — День труда (обычно отмечается в третий понедельник октября).
25 декабря — Рождество.
26 декабря — День подарков.

Каждая область также имеет свои специфические ежегодные праздники.